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地鶏を味わえる専門店として、新鮮な朝引きの地鶏を厳選して仕入れ、調理法にこだわって多彩なメニューをお届けしています。通常ホルモンと言えば内臓部分を指しますが、当店おすすめのかしわホルモンは、新鮮な地鶏を丸々一羽使用し、肉と内臓を含めた全ての部位を混ぜて提供し、岡山市で多くのお客様の好評を得ています。
レバーやズリ、ハツなどの盛り合わせも用意し、地鶏の多様な味わいをお愉しみいただけます。また、ホルモンの焼肉はお酒との相性が抜群のため、幅広いドリンクや居酒屋メニューを取り揃えて岡山市でお待ちしています。